沿革

昭和31(1956)年10月 井戸二郎、釜石市港町の平田漁業協同組合冷凍工場の工場長として赴任。

昭和43(1968)年7月【創業】平田漁業協同組合冷凍工場を譲り受け、事業を開始。
　　　　　　　　　　屋号の  （マルヘイ）は、平田の平。

昭和55(1980)年1月 現在の大平町に加工場を新設し、移転。

昭和62(1987)年1月【設立】法人化し、株式会社井戸商店を設立。

平成 9(1997)年2月 隣地に、第二加工場を建設。

平成16(2004)年9月 創業者・井戸二郎、逝去。大橋武一が後任として、代表取締役に就任。

平成18(2006)年1月 グループ会社を旭光水産株式会社を吸収合併。

平成23(2011)年3月 東日本大震災で壊滅的な被害。

平成24(2012)年5月 本社工場跡地に、新工場竣工。